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Champagne Brut Tradition, Blin Land: Champagne Anbaugebiet: Champagne Rebsorte(n): Petit Meunier 80%, Chardonnay 20% Alkoholgehalt Vol.%: 12,00 Optimale Trinktemperatur: 7 bis 9°C Optimaler Trinkzeitraum: 2008 bis 2010 Silbermedaille International Wine Challange 2007 Der Erzeuger: Das Haus BLIN wurde kurz vor dem 2. Weltkrieg von Henri Blin gegründet. Seit 1947 handelt es sich um eine Winzergenossenschaft mit derzeit über 100 Mitgliedern, die ungefähr 110 ha Rebfläche zum überwiegenden Teil im Vallée de la Marne bewirtschaften. Die Weine von H. Blin werden in den wichtigsten französischen Weinführern immer wieder höher bewertet als bekanntere Marken. Sie blieben daher meist im Lande und werden von französischen Sommeliers vieler guter Restaurants in Frankreich als besondere Empfehlung angepriesen. Dies liegt auch daran, dass auf allen Rebflächen ( 70% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir) ausschließlich per Hand gelesen wird und die Winzer ihrer Arbeit mit der Liebe zum Produkt und dem Respekt vor der Umwelt nachgehen. Sie alle versuchen immer das Beste aus dem Berg zu holen, getreu dem Motto: 'Ein guter Wein wird im Berg gemacht, im Keller kann man ihn nur nicht mehr verderben'. Der Wein: Helles Goldgelb, feine Perlage; in der Nase zunächst florale Töne, gefolgt von Nuancen reifer, schmackhafter Sommerfrüchte; am Gaumen wieder zart blumig und ein angenehmer Hefeton, wie er einem guten Champagner zusteht; die Mousse ist zart und cremig; langer Abgang mit erfrischender, aber dennoch zarter Säure. 0,75 Liter; Art.-Nr.: 96084; (Literpreis: 42,00 €) Preis pro Fl.: 31,50 € inkl. MwSt. Bitte beachten Sie unsere AGB's. Zu dem o.a. Preis pro Flasche kommen noch Versandgebühren in Höhe von 6,90 € je Versandeinheit (max. 18 Flaschen/Einheit). zurück zum Shop  |
