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Bottaccia Uva di Troia IGT 2007, Torre Quarto Land: Italien Anbaugebiet: Apulien Rebsorte(n): Uve di Troia 100% Alkoholgehalt Vol.%: 13,00 Optimale Trinktemperatur: 18 bis 20° C Optimaler Trinkzeitraum: 2009 bis 2013 Der Erzeuger: Die genaue Bezeichnung des Produzenten lautet: Torre Quarto Cantine dal 1847. Dabei wird Bezug genommen auf die Gründung durch den französischen Grafen de la Rochefoucauld, dem damals fast ein Viertel des Distrikts Cerignola gehörte und der ca 3000 ha unter Reben hatte. In den 30er Jahren des vorigen Jahrhunderts übernahm die italienisch-belgische Familie Cirillo Farrusi-Bautier Solvay das Weingut und lieferte als einer der ersten Produzenten Flaschenweine in alle Welt. Auch heute noch sind z.B. über 150 der riesigen, 290 hl großen Eichenfässer aus der damiligen Zeit in Gebrauch. Das Weingut wird jetzt von Stefano Cirillo Farrusi geführt, für die Weine zeichnen die Gebrüder Paradiso, Luigi und Michele, bekannte Önologen aus Cerignola verantwortlich. Die Qualität der Weine ist durchgängig gut bis sehr gut, prämierte Spitzenweine gab es allerdings nur in den vorhergehenden Jahren. Der Wein: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase intensive Pflaume und kirschige Noten; am Gaumen ausgewogen beerig (Waldbeeren, Holunder), unterlegt mit Lakritz und etwas Teer; die Tannine wirken noch etwas verschlossen, werden aber nach der Belüftung (ca.30 min) weich und rund; im Abgang zeigt sich seine Kraft und sein Potenzial; ein typischer Vertreter dieser alten Rebsorte und des Terroirs im nördlichen Apulien. 0,75 Liter; Art.-Nr.: 96188; (Literpreis: 14,60 €) Preis pro Fl.: 10,95 € inkl. MwSt. Bitte beachten Sie unsere AGB's. Zu dem o.a. Preis pro Flasche kommen noch Versandgebühren in Höhe von 6,90 € je Versandeinheit (max. 18 Flaschen/Einheit). zurück zum Shop  |
