Champagne Piper-Heidsieck Brut Réserve

Land: Champagne
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte(n): Pinot Noir 100%
Alkoholgehalt Vol.%: 12,00
Optimale Trinktemperatur:
Optimaler Trinkzeitraum: 2004 bis 2005


Der Erzeuger:
Piper Heidsieck Brut verkörpert Genuss, Luxus und Lifestyle. 1834 eröffnete Christian Heidsieck sein Champagnerhaus, starb aber bereits im folgenden Jahr völlig unerwartet. Seine Ehefrau führt das Champagnerhaus unter dem Namen Veuve Heidsieck weiter, bis sie 1837 ihren Schwager Henri-Guillaume Piper, der auch mit dem Gründerpatron Florens-Louis Heidsieck verwandt war, heiratete.Das Haus Piper-Heidsieck hatte in Jean-Claude Kunkelmann einen sehr erfolgreich Vertreter in Amerika, der dort die Marke sehr ausbaute. Nach seiner Rückkehr nach Reims, investierte Jean-Claude Kunkelmann einen Teil seines Vermögens in das Champagnerhaus. Als Henri Piper 1870 verstarb, erbte er das Unternehmen, das sich nunmehr Kunkelmann & Cie. nannte. Jean-Claude Kunkelmann vererbte das Unternehmen 1881 seinem Sohn Ferdinand Kunkelmann, dessen Tochter Jean Marquis de Suarez d'Aulan heiratete. Kunkelmann & Cie. wurde zum k.u.k. Hoflieferanten ernannt. Die Marquise und der Marquis de Suarez d'Aulan leiteten das ererbte Champagnerhaus gemeinsam und nannten es wieder Piper-Heidsieck. 1989 wurde Piper-Heidsieck vom zweitgrößten französischen Wein- und Spirituosenkonzern Rémy Cointreau übernommen, das 1985 auch schon die Marke Charles Heidsieck gekauft hatte. Im März 2011 gab Rémy Cointreau bekannt, beide Marken für 410 Mio. Euro an die Holding EPI der Familie Descours verkaufen zu wollen. Die geplante Transaktion schließt 50 Hektar Weinberge ein.

Der Wein:
Der Piper-Heidsieck Brut ist ein sehr ausgewogener Champagner mit dem unverkennbaren Piper-Heidsieck Stil. Zu seiner Herstellung werden Pinot-Noir-Trauben verwendet, die ihm Eleganz und Struktur verleihen: im Glas feinperlig und helles Gelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase ausgewogen apfelig mit einem feinen Hefeton; am Gaumen fruchtige Noten von Apfel, Sommerbirne und Zitrusfrüchten; crémige, füllige Mousse.

0,75 Liter; Art.-Nr.: 96327; (Literpreis: 46,00 €)

Preis pro Fl.: 34,50 € inkl. MwSt.

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Menge:  


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